【LambU（ラムユー）】中目黒のラム料理店で、絶品料理ラム肉の可能性を堪能しよう！

2023年4月30日2023年7月3日

こんにちは、パクチーだったりディルだったりラムだったり

クセのある食べ物についつい惹かれてしまうぐるまにです。

なんと　@tadano__meshikui　さんがラムユーさんとコラボしたと聞いてそりゃ行くしかないってことで　@ryo__tao と一緒に訪問
@ebisu_lambandpeace の系列店みたいですねぇ!こっちのお店も行ってみたい！

前々からmakuakeで予約していたので、恵比寿に降り立った瞬間のワクワクが止まらないのよ！
そして駅徒歩1分ってやばくない？

🔖こんな人におすすめ

こんな人におすすめ

・ラム肉とか苦手なんだよなぁ

・食べて痩せたい

・ワインに合う料理を堪能したい

店内も本当に綺麗でスタイリッシュ！

🐑Makuake 　tadano__meshikui コラボコース　　6,500円

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎

まずは、シャンパンでカンパ〜イ

一品めから度肝抜かれました。
お肉が超絶柔らかくて、ペコリーノチーズ、カラスミ、ケッパー、生黒胡椒が本当に食べるごとに少しずつ顔を出してたまらない！
シャンパンが本当に進む進むって感じで一気に食べ終わっちゃいましたし、最後まで拭ってしまう美味しさ！

ポルケッタとはイタリアの郷土料理で内臓などを取り除き平たくしてハーブなどを入れて、オーブンでじっくり長時間かけて焼く食べ物で
ジェノベーゼソースとバルサミコソースがベストマッチ！！
そしてそして北海道産のブラータチーズチーズがうますぎる

お肉とチーズ、トマトを一緒に食べるとまた表情が変わっていつまでも飽きないんですよ！

羊の一本タンを柔らかく茹で、下には焼きネギ上に白髪ネギとネギサンド！
ネギをどかしてみるともうまるまる舌って感じでした！

スープが本当に最高で、和風出し.クローブ.黒胡椒が本当に相性がいい！

タンはフワッフワすぎてやばすぎうますぎる
スープはうますぎるしもうこのスープでラーメン食べれたら本当に幸せなんじゃないかって語っちゃいました！

ローストサレタラムチョップ！本当に柔らかくて骨までしゃぶりついちゃいました！
ディルとヨーグルトのソースとブルーベリーと赤ワインのソースが食べたことのない美味しさでまた羊のお肉にとても合う
付け合わせの野菜まで本当に美味しいなんてもう神ですか？

もう怖いよ！うますぎるよ！
カレー屋さんとしてもう出してほしい
ご飯にレモンをかけたり、パクチーと一緒に食べたり最後の最後まで本当に堪能できました。

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎
@naitocooking　さんの料理は本当にどれをとっても美味しすぎて
しかも、置いてある焼酎が最高すぎて
幸せな１日になりました。

【店名】	LambU（ラムユー）
【Instagram】	@lebisu_lamb_u
【💰値段】	6,500円/1人
【営業時間】	【火曜日〜金曜日】　ランチ 11:30〜14:00 ディナー 17:00〜23:00 【土・日・祝日】 16:00~23:00
【📍場所】	東京都渋谷区恵比寿南1-4-17 GINZA K2ビル 1F
🚃アクセス	恵比寿駅西口より徒歩1分
【定休日】	月曜日
【📞tel】	070-8544-4106
【席数】	18席（カウンター6席、テーブル席12席）
【キャッシュレス対応】	カード・電子マネー・Paypay可
【お店の情報】	ぐるまにのInstagramで見る
🚨注意事項	※金額やメニューは全て訪問当時のものを記載しております。詳細は必ず店舗情報を確認お願いいたします。